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La carte

En détails

  • Le Réveil du Bar Romain / Bar Romain’s wake-up
  • Formule Menu enfant
  • Les Finger Food Cocktails
  • Nos incontournables tartares / Our unforgettable tartares
  • Entrées / Starters
  • Plats / Main Courses
  • Desserts
  • Bollicine et Cocktails / Fizzy and Cocktails
  • Apéritif et Liqueurs
  • Champagne
  • Le choix du Sommelier - Au verre
  • La cave du bar Romain
  • Caféterie
  • Nos sélections d’alcool
  • Rhums arrangés Cafés & Thés
  • Les cocktails 15€
  • Petit déjeuner Parisien

    9.5€


  • Jus d'orange ou pamplemousse frais


  • Café ou Cappuccino Italien ou Chocolat ou notre sélection de Thé Mariage Frères


  • Mini viennoiseries ou pain de campagne toasté


  • OU / Or


  • Choix de Tarte Maison du jour selon l'inspiration de notre Chef


  • London breakfast

    12€


  • Jus d’orange ou pamplemousse frais / Fresh orange or grapefruit juice


  • Café ou Cappuccino Italien ou Chocolat ou notre sélection de Thé Mariage Frères


  • Œuf au plat ou œuf bacon


  • Mini viennoiseries ou pain de campagne


  • OU / OR


  • Choix de Tarte Maison du jour selon l'inspiration de notre Chef


  • Menu enfant

    13€


  • Steak haché, ou pommes de terre sautées persillées


  • Glaces aux choix


17h à 19h

  • Apicius Pain de campagne toasté, servi avec notre délicieux tartare de bœuf
    Toasted farmhouse bread served with our tasty beef tartare steak

    12€

  • Nautilus Pain de campagne toasté, servi avec notre tartare de saumon fumé d‘Écosse
    Toasted farmhouse bread served with our Scottish smoked salmon tartare

    14€

  • Le Chevronet de Néron Petit chèvre de campagne sur toast et salade
    Goat cheese on farmhouse toast served with salad

    6€

  • Primizie di Salumi à l’italienne / Italian deli meats Jambon à la truffe, Jambon de Parme, Speck et cornichon accompagnés de pain de campagne toasté
    Truffle ham, Prosciutto, Speck, pickles with a side of bread toasts

    14€

  • La Scamorza Sicilienne Lamelle de Scamorza (fromage fumé italien) servi avec pain de campagne toasté

    6€

  • La terrine de foie gras Maison du Bar Romain Terrine de foie gras aux figues

    9€

  • La Patata Bol de frites à l'ancienne de l'Olympia

    5€

  • Nautilus Tartare de saumon aux agrumes, oignons, huile de citronnelle, et fines herbes fraîches
    Citrus salmon tartare, onions, citronella oil, fresh sweet herbs

    26€

  • Apicius Tartare de filet de bœuf au balsamique, parmesan, oignons, et câpres

    24€

  • Tradition Notre viande, avec sauce tartare oignons, câpres et fines herbes

    22€

  • Capsus Notre viande avec oignons et herbes, aller-retour

    24€

  • Olympe Dégustations trois tartares, Tradition, Nautilus, Apicius (240 gr)
    Three tartars tasting : Tradition, Nautilus, Apicius

    32€

  • Allia Tartare de thon à la baie de timut, pommes Granny Smith et sésame noir

    26€

  • Tous nos délicieux tartares, sont accompagnés de salade verte et frites maison (180 gr)

  • Burrata (125 gr) aux perles de balsamique servi sur son lit de salade et tomates fraîches (séchées)

    17€

  • Foie gras poêlé au jus de viande truffé, avec pommes rôties au miel de romarin

    18€

  • Aumônière de saumon fumé d’Ecosse et sa crème aux herbes Scottish smoked salmon pouch with its herbs cream

    16€

  • Fine tranche de Serrano, affiné 24 mois Thin slices of Serrano ham (24 months old)

    15€

  • Julio César Salade, avec poulet, œuf de caille, croûtons aux herbes, salade romaine, et sauce césar

    16€

  • Petites sardines de Galice à la Caligula et huile d'olive, salade, accompagnée de petits toasts

    15€

  • Petites sardines de Galice pimentées à la Néron et huile d'olive, salade, accompagnée de petits toasts

    15€

  • Assiette de légumes marinés à la provençale

    11€

  • Bresaola en carpaccio, servie avec salade de roquette et lamelles de parmesan

    16€

  • Entrecôte de bœuf Black Angus premium (300 gr), jus de viande truffé et frites maison

    41€

  • Suprême de volaille fermière, purée de carotte onctueuse au citron vert et frites maison

    25€

  • Filet de lotte rôtie à l'huile extra vierge, sauce au curry avec épinard frais au citron vert

    24€

  • Thon à la plancha, légumes thaï coriandre et soja Tuna a la plancha, thaï vegetables, coriander and soy

    24€

  • Tagliatelles aux gambas, tomates séchées, olives noir et sauce au pesto

    22€

  • Coco Cheeseburger Notre viande avec oignons et herbes, cornichons, sucrine et la mythique sauce du Bar Romain, servi avec frites maison

    18€

  • Pecorino Moliterno al tartufo, affiné (120 jours ) Truffled Moliterno’s pecorino (120 days old)

    14€

  • Baba-framboise au rhum et crème chantilly

    12€

  • Mi-cuit au chocolat et glace vanille (attente 9 minutes de cuisson)

    12€

  • Crème brûlée, zestes d'orange confits au Grand Marnier

    9€

  • Tiramisu vénitien au chocolat Venetian chocolate tiramisu

    11€

  • Fruits rouges, servis avec chantilly et sirop d'érable

    10€

  • Cheese-cake au citron vert Lime Cheesecake

    10€

  • Colonel (sorbet citron) vodka Colonel (lemon sorbet) vodka

    10€

  • Salade de fruits frais

    7€

  • Carpaccio d'ananas et son sorbet à la poire

    9€

  • Glaces et sorbets Caramel beurre salé, vanille noix de pecan, confiture de lait de normandie, chocolat brownies, pralines roses , poire Williams, limoncello

    9€

  • Café gourmand Servi avec brownie, et salade de fruits frais

    9€

  • Cappuccino ou thé gourmand Servi avec brownie, et salade de fruits frais

    10€

  • Sélections Mariage Frères

  • Cappuccino ou thé gourmand Servi avec brownie, et salade de fruits frais

    10€

  • Coupe de champagne Prestige Pierre Mignon blanc de blanc Grand Cru Glass of Blanc de Blancs Grand Cru Prestige Pierre Mignon’s champagne

    19€

  • Coupe de Taittinger Cuvée Prestige Glass of Taittinger Cuvée Prestige’s champagne

    18€

  • Piscine de Taittinger Cuvée Prestige Swimming Pool Cocktail of Taittinger Cuvée Prestige’s champagne

    22€

  • Coupe de Taittinger Cuvée Prestige rosé Glass of Taittinger Cuvée Prestige’s rosé champagne

    22€

  • Coupe de Barons de Rothschild brut Glass of Barons de Rothschild’s brut champagne

    18€

  • Américano Bitter Campari, Martini Rouge, Perrier
    Bitter Campari, Red Martini, Perrier

    12€

  • Mojito Rhum, Menthe, Sirop de canne, Citron vert, Soda
    Rhum, Mint, Sugar Cane Syrup, Lime, Soda

    15€

  • Spritz Romain Apérol, Martini Blanc, Champagne, Menthe
    Aperol, White Martini, Champagne, Mint

    18€

  • Callas Framboise, Cranberry, Chambord, Miel, Pèche, Abricot, Champagne
    Raspberry, Cranberry, Chambord Liqueur, Honey, Peach, Apricot, Champagne

    15€

  • Pavarotti Basilic, Poire, Citron vert, Saint Germain, Sirop de Champagne
    Basil, Pear, Lime, Saint Germain Liqueur, Champagne Syrup

    15€

  • Esotic-Olympinha Sucre de canne, Citron vert, Maracujia Cachaça ou Vodka
    Sugar cane, Lime, Maracujia Cachaça or Vodka

    15€

  • Caffetini Crème de café, Expresso, Grand Marnier, Crème fraiche
    Coffee cream, Expresso, Grand Marnier, Crème fraîche

    15€

  • Marie la sanguinaire / Bloody Mary Jus de tomate, Jus de citron, Piments, Epicés, Cèleri, Carotte, Olive, Vodka
    Tomato juice, lemon juice, chili, spices, celery, carrot, olive, Vodka

    14€

  • Le Whisky Sour de l’Opéra / Opéra Whisky Sour Whisky, Grand Marnier, Sucre de canne et Citron, blanc d’œuf, Cerise
    Whisky, Grand Marnier, sugar cane syrup, lime, egg white, cherry

    15€

  • Pisco Sour by Sao Paulo Pisco, Citron vert, Sucre de canne, Blanc d’œuf, Angustura bitter
    Pisco, lime, sugar cane syrup, egg white, Angostura bitter

    15€

  • Terrasse Martini by Milan Martini dry, dry gin, olive vert, citron vert
    Dry Martini, dry Gin, green olive, lime

    15€

  • Martini Rosso, Bianco, Rosato

    9€

  • Bitter Campari

    9€

  • Aperol

    9€

  • Porto blanc, Porto Rouge

    9€

  • Pastis 51

    9€

  • Kir vin blanc

    8€

  • Kir Royal

    15€

  • Gin Tonic

    14€

  • Cuba Libre

    14€

  • Get 27, Get 31

    9€

  • Cointreau, Grand Marnier

    9€

  • Amaretto di Saronno

    9€

  • Marie Brizard ,Bayles

    9€

  • Limoncello

    9€

  • Kalua

    9€

  • Blanc de blanc Grand Cru Prestige Pierre Mignon

    98€

  • Nicola Feuillate Brut Reserve

    75€

  • Taittinger Cuvée Prestige

    90€

  • Taittinger Prestige Rosé

    130€

  • Comtes de Taittinger, Blanc de Blancs millésime 2006

    260€

  • Taittinger Cuvée Prestige Magnum

    350€

  • Barons de Rothschild Brut

    145€

  • Barons de Rothschild Blanc de Blancs

    125€

  • Barons de Rothschild Rosé

    135€

  • Barons de Rothschild Brut Magnum

    310€

  • Don Pérignon

    320€

  • Vins rouges

  • Bourgogne Bourgogne Pinot Noir AOP Prosper Maufoux 2015

    7€

  • Val de Loire Saint Nicolas de Bourgueil AOP Dom Bois Mayaud-l’Osmose 2016

    7€

  • Val du Rhône Côtes du Rhône AOP Belleruche Chapoutier 2016

    7€

  • Beaujolais Brouilly AOP Les Verrières 2016

    7€

  • Languedoc et sud Pic Saint Loup AOP Bastide Saint Loup 2015

    7€

  • Bordeaux (Bordeaux) AOP Agneau Rouge Rothschild 2015

    7€

  • Vins blancs

  • Bordeaux Sauternes Lafleur Mallet - Cheval Quancard 2015

    9€

  • Bourgogne Chablis AOP Moreau & Fils 2015

    8€

  • Val De Loire Pouilly Fumé AOP Pascal Jolivet 2016

    9€

  • Val du Rhône Crozes Hermitage AOP Les Jalets-Paul Jaboulet Ainé 2016

    8€

  • Vins Rosés

  • Côtes de Provence Provence AOP Whispering 2016

    9€

  • Côtes de Provence Provence AOP M Du Château Minuty 2016

    8€

  • Vins rosés

    12 cl

    75 cl

  • Côtes de Provence

  • Languedoc IGP Oc Dom de la Grande Sieste 2016

    --

    54€

  • Provence AOP Whispering 2016

    9€

    61€

  • Provence AOP M Du Château Minuty 2016

    8€

    48€

  • Vins rouges

    12 cl

    75 cl

  • Bourgogne

  • Bourgogne Pinot Noir AOP Prosper Maufoux 2015

    7€

    48€

  • Mercurey1 er Cru AOP Les Pouillets Château de Santenay 2014 1

    --

    58€

  • Nuits Saint Georges AOP Domaine Chauvenet 2013

    --

    82€

  • Volnay AOP Domaine Bitouzet Prieur 2014

    --

    68€

  • Val de Loire

  • Saint Nicolas de Bourgeouil AOP Dom Bois Mayaud-l’Osmose 2016

    7€

    32€

  • Sancerre AOP Florian Mollet 2103

    --

    38€

  • Saumur Champigny AOP Moulin de Turquant R. Couly 2014

    --

    37€

  • Beaujolais

  • Saint Amour AOP aux Ange 2015

    --

    38€

  • Brouilly AOP Les Verrières 2016

    7€

    34€

  • Val du Rhône

  • Côtes du Rhône AOP Belleruche Chapoutier 2016

    7€

    31€

  • Crozes Hermitage AOP Les Jalets-Paul Jaboulet Ainé 2015

    --

    48€

  • Saint Joseph AOP Le Grand Pompée 2014

    --

    62€

  • Château Neuf du Pape AOP Télégramme du vieux télégraphe 2014

    --

    85€

  • Languedoc et sud

  • Pic Saint Loup AOP Bastide Saint Loup 2015

    7€

    34€

  • Bordeaux

  • Bordeaux AOP Agneau Rouge Rothschild 2015

    7€

    38€

  • Graves AOP Château Les Gravières 2014

    --

    43€

  • Haute Médoc AOP Moulin de la Lagune 2012

    --

    87€

  • Haute Médoc AOP Héritage de Chasse Spleen 2013

    --

    86€

  • Margaux AOP Château du tertre 5ème Cru Classé 2005

    --

    145€

  • Margaux AOP Baron de Brane 2012

    --

    92€

  • Moulis AOP Château Moucaillou 2013

    --

    115€

  • Pessac Léognan AOP Château Smith Haute Lafitte 2016

    --

    105€

  • Saint Julien AOP Château Beychevelle 2019

    --

    175€

  • Saint Julien AOP Château Talbot 2016

    --

    138€

  • Saint Émilion Grand CruAOP Château Grand Corbin d’Espagne2010

    --

    98€

  • Italie

  • IGT Sicile Nero d’Avola Chiaromonte 2014

    7€

    38€

  • IGT Toscane Sasso al Poggio 2012

    --

    68€

  • Vins blancs

    12 cl

    75 cl

  • Bordeaux

  • Sauternes Lafleur Mallet - Cheval Quancard 2015

    9€

    59€

  • Bourgogne

  • Aligoté AOP Domaine Vincent Bouzereau 2015

    __

    37€

  • Macon Village AOP Fleur d’Azenay 2105

    __

    39€

  • Chablis AOP Moreau & Fils 2015

    8€

    45€

  • Meursault AOP Domaine Vincent Bouzereau 2015

    __

    98€

  • Poligny Montrachet AOP Domaine Bitouzet Prieur 2014

    __

    110€

  • Val De Loire

  • Pouilly Fumé AOP Pascal Jolivet 2016

    9€

    52€

  • Sancerre AOP Florian Mollet 2016

    __

    48€

  • Touraine AOP Sauvignon La Perclaire 2015

    __

    38€

  • Val du Rhône

  • Château Neuf du Pape AOP Château Montredon

    __

    85€

  • Crozes Hermitage AOP Les Jalets-Paul Jaboulet Ainé 2016

    8€

    48€

  • Expresso

    3€

  • Double expresso

    5€

  • Double décaféine

    5€

  • Décaféine

    3€

  • Cappuccino

    5€

  • Hot cioccotino

    5€

  • Nos sélections de Thé Mariage Frères (Earl Grey Impérial, Jasmin Mandarin, Marco, Polo Ceylan, The Vert Fuji-Yama, Camomille, Verbena Citradora, Menthe Pépérite)

    6€

  • Bières pression

  • Fut Beck’s Pilsner

    6€

  • Fut Leffe Blonde

    6€

  • Bières bouteille

  • Corona

    7€

  • Hoegaarden

    7€

  • Soft-33cl /25cl

  • Coca-Cola

    5€

  • Coca-Cola light

    5€

  • Cocola zéro

    5€

  • Tonic Schweppes

    5€

  • Orangina

    25 cl 5€

  • Perrier

    5€

  • Limonade

    5€

  • Sirop

  • Menthe, Grenadine, Orgeat

    5€

  • Jus de fruits Pèche, Poire, Abricot, Orange, Cranberry, Pomme, Tomate

    5€

  • Jus de fruits pressés Orange ou pamplemousse

    6€

  • Eaux minérales

  • Châteldon

    75 cl 7€

  • Evian

    33 cl 5€

    75 cl 7€

  • Badoit

    33 cl 5€

    75 cl 7€

  • Rhum

  • Bacardi Carta Oro

    14€

  • Sailot Jerry

    14€

  • Mount Gay

    14€

  • Diplomatico Res. Exd

    16€

  • Angostura 1919

    16€

  • Clément Vieux XO

    18€

  • Zacapa 23

    20€

  • Tequila et Cachaça

  • Olmeca Altos Blanco

    14€

  • Patron XO Café

    14€

  • Patron Silver

    18€

  • Cachaça Leblon

    14€

  • Vodka

  • Russian Standard

    14€

  • Stolichnaya Red

    14€

  • Ketel One

    14€

  • Grey Goose

    16€

  • Belvédère

    16€

  • Gin

  • Bombay Sapphire

    14€

  • Beefeater

    14€

  • Hendrick’s

    16€

  • The Botanist

    16€

  • Tanqueray

    18€

  • Monkey 47

    18€

  • Digestifs

  • Calvados Coquerel XO

    16€

  • Cognac Hennesy XO

    32€

  • Cognac Hennessy VS

    16€

  • Cognac Otard XO Gold

    28€

  • Cognac ABK6XO

    25€

  • Armagnac Samalens VSOP

    19€

  • Armagnac Duc De Lussac VSOP

    19€

  • Poire Williams

    16€

  • Abricot de Roussillon Petit Grain

    26€

  • Vieille Prune

    16€

  • Framboise Vedrene

    26€

  • Grappa Colli Venti

    16€

  • Whisky

  • Johnny Walker Black Label

    14€

  • Jack Daniels

    14€

  • Bushmills Original Irish

    14€

  • Maker’s Mark

    14€

  • Chivas Regal 12 ans

    14€

  • Aberlour 10 ans

    16€

  • Talisker Port Ruighe

    16€

  • Craggnmore 12 ans

    16€

  • Nikka from the the Barrel

    16€

  • Aberfeldy 12 ans

    18€

  • Laphroaig 10 ans

    18€

  • Cardhu 12 ans

    18€

  • Lagavullin 16 ans

    20€

  • Nikka Coffey Grain

    20€

  • Balvenie Double Wood 21 ans

    31€

  • Oban Little Bay

    24€

  • Macallan 12 ans

    24€

  • Dalwinnie 15 ans

    26€

  • Tokinoka blended whisky

    21€

  • Les Shots Rhum & Thés

    5€

  • Désirs Noirs : thés noirs & vanilles La gourmandise de la vanille et les tanins du thé noir donnent des notes de vieux rhum vieilli en fût

  • Pêchés du Verger : thé aux fruits & hibiscus L’hibiscus infusé à froid apporte des notes fruitées pêche

  • Rêves d’Orient : thé vert gunpowder & menthes La fraîcheur de la menthe dans la pure tradition du thé vert Marocain

  • Délices d’Epices : rooïbos aux épices Évadez vous sur le marché de Noël avec ce « spiced rhum » aux nuances d’oranges

  • Les Shots Rhum & Cafés

    5€

  • Café Fruité : Guatemala / Honduras / Ethiopie Un assemblage qui met en exergue le goût fruité et suave de la cerise du café

  • Café Authentique : Brésil / Inde / Cameroun Une sélection signature créée pour un chef 3* michelin au goût puissant, sans amertume, à la finale de chocolat noir

  • La route du Rhum Bar Romain 3 shots de 4 cl

    12€

  • La dégustation BARISTÉA 6 shots de 2 cl

    12€

  • Cuba Libre BARISTÉA Rhum Désirs Noirs : thés noirs & vanilles, citron vert, coca - cola

  • T.xx on the Beach Rhum Pêchés du Verger : thé aux fruits & hibiscus, jus d’ananas

  • Ice T. Limonade Rhum Rêves d’Orient : thé vert & menthes, limonade

  • Maï T. Taï Rhum Délices d’Epices » : rooïbos aux épices, jus d’orange pressé

  • Coffee Mule BARISTÉA Rhum Café Authentique, ginger beer, citron vert

  • Coffee Martini BARISTÉA Rhum Café Fruité doucement acidulé » à -20°

  • T. Caïpirinha BARISTÉA Rhum Baristéa de votre choix, citron vert, sirop de sucre de canne

Vous pouvez aussi nous retrouver sur…
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Bar Romain

6 Rue de Caumartin, 75009 Paris, France

0142680789

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